Les concurrents devaient effectuer un circuit de 9,5 km à 7 reprises, soit un total de 66,5 km. 87 concurrents avaient pris le départ. Le parcours, plus difficile qu'à la première manche, était vallonné, avec de nombreux virages et quelques passages très étroits. Ces derniers ont provoqués des relances très physiques, qui ont mis en difficulté les coureurs mal placés à l'arrière du peloton.
La faible moyenne de 34,6 km/h enregistrée n'est pas seulement due à la difficulté du tracé, mais au manque d'action durant les deux tiers de l'épreuve. Tout le monde surveillait le maillot jaune. Au fil des tours la sélection s'est faite par l'arrière, en particulier à partir du 4ème tour. La seule attaque sérieuse s'est produite dans les derniers kilomètres à l'initiative des luxembourgeois Wies et Fank, accompagnés du coureur de la Nièvre Bergeret. Les deux luxembourgeois n'avaient pas participé à la première manche, et ils n'étaient donc pas dangereux au classement général individuel. De plus, la présence d'un coureur de la Nièvre empêchait son équipe de réagir et de contrer le Luxembourg qui la talonnait au classement général par équipe. C'est pourquoi le peloton est resté très passif ce qui a permis à l'échappée de prendre une avance de plus d'une minute en moins d'un tour. C'est le maillot jaune qui gagna le sprint du peloton, devant son équipier Walter, confortant ainsi la place du Bas-Rhin sur la première marche du podium individuel et de celui par équipe. Le Luxembourg et la Nièvre seront les deux autres grands gagnants de cette journée, en remportant la deuxième place, l'un du classement par équipe et l'autre de l'individuel.
Malgré les difficultés du mosellan Guillaume Berviller à garder le contact avec le peloton lors des nombreuses relances - ce dernier à force de courage et de détermination réussira à chaque fois à réintégrer le peloton - , les coureurs de la Moselle étaient parmi les 48 rescapés du peloton lorsqu'il aborda le dernier tour. C'est là que tout se joua pour l'équipe de Moselle. Xavier Debold fut victime d'une défaillance qui lui fit perdre plus de 5 minutes dans les 6 derniers kilomètres. Gaylord Emond et Brice Kirchmann manquèrent de réussite dans le sprint final. Elle fut, avec la Côte d'or, les grands perdants de cette 2ème manche.